Ingredients
250 gr di cioccolato fondente
250 gr di burro (consiglio il burro semi salato...spettacolo!)
4 uova
250 gr zucchero semolato
1 cucchiaio di farina 00
1 bustina di lievito vanigliato
1 cucchiaio di cacao amaro
Instructions
COSA SERVE PER FARLO: ciotola , frusta, ciotola microonde, bilancia, carta forno, stampo per torte da 24 preferibilmente rettangolare
Facile facile da preparare, veloce veloce da finire, il mio comfort food speciale! puro, purissimo cioccolato e ... che dire di più... nulla!
#accendere il forno a 180°
#sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria o al microonde
#montare con frusta le uova con lo zucchero
#aggiungere la farina, il lievito e il cacao setacciati
#aggiungere il cioccolato
#amalgamare il tutto
#versare nello stampo (ricoperto da carta forno)
#infornare per 30 minuti
#sfornare, lasciare raffreddare per 20 minuti
@servire (assolutamente! 🙂 ) con panna montata spolverizzata con cacao o cannella
@per una ricetta ancora 🙂 più golosa si possono aggiungere nocciole o pistacchi, o scorzette di arancia candita
Ora sono felice 🙂
